terça-feira, 20 de março de 2007

PUDIM DE LEITE CONDENSADO


Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca (utilizar a lata do leite condensado como medida)
4 ovos
2 colheres rasas de amido de milho (maizena)


Modo de Fazer

Bater tudo no liquidificador, colocar em uma forma de pudim já caramelada e levar ao forno em banho-maria.

Atenção, não é cozido, é assado. Fica uma crostinha deliciosa.

Estará pronto quando ao enfiar um garfo ele sair limpo.

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